Манник, аиюнь 2024
Вопрос "Как сделать манник?" интересует многих, потому что это вкусная, оригинальная по вкусу и несложная выпечка. Есть много вариантов как приготовить манник. Рецептом старого доброго манника пришли поделиться с воспитанниками МКУ "СРЦ для несовершеннолетних" наши постоянные, любимые гости Надежда Павловна и Наталья Ивановна. Рецепт, по которому готовили ещё наши мамы и бабушки, основан на использовании манной крупы.
В процессе приготовления ребята узнали как правильно использовать по назначению кухонную утварь, замешивать тесто, смазывать форму сливочным маслом, бережно относиться к продуктам питания.
Повторили правила безопасности использования кухонных принадлежностей и бытовых электроприборов. Пока манник запекался в духовке, дети активно поиграли с гостями в весёлую игру "Крокодил".
В завершении дружно накрыли стол и вместе попили душистого чая с пирогом!
Огромное спасибо нашим любимым гостям за тёплую встречу!
Яблочные заготовки, август 2023
В рамках реализации регионального комплекса мер "Мой выбор - моё будущее" Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, в СРЦ для несовершеннолетних пришёл очередной мастер-класс по заготовкам на зиму. Повар Елена Шевченко со своей помощницей Мухидиновой Гулнозой научили ребят закатывать компот в банки и варить яблочный джем. Домашние заготовки отличаются ярким вкусом, экологичностью и финансовой выгодой. Яблочки, вишню и черноплодную рябину ребятам подарила Ольга Фляум - работник Администрации Мысковского городского округа. Она часто оказывает воспитанникам помощь и принимает участие в некоторых проектах. Ребят ждет еще много вкусного и интересного!
Соцконтракт в действии, август 2023
Актуальность программы "Мой выбор-мое будущее" определяется значимостью формирования у детей профессионального самосознания и осознанного профессионального интереса к будущей профессии. За краткостью слов «выбор профессии» стоит планирование, проектирование, обдумывание профессионального жизненного пути, «профессионального старта». Правильно сделанный выбор – это начало пути к успеху, к самореализации, к психологическому и материальному благополучию в будущем. Профессиональное самоопределение является начальным звеном профессионального развития личности.
Многим ребятам для принятия решения, выбора «старта в профессию» нужно хорошо знать мир профессий, их требования к человеку и рейтинг на рынке труда, он должен правильно и реально оценивать свои возможности, способности и интересы. По сути дела, он стоит перед решением сложной творческой задачи со многими неизвестными, а подготовить его к успешному решению этой задачи должна система профориентации. Так в рамках социального проекта (комплекса мер) «Мой выбор – мое будущее», направленного на развитие в Кемеровской области – Кузбассе социальной поддержки семей с низким уровнем дохода в МКУ "СРЦ для несовершеннолетних" продолжает работать в этом направлении для детей из семей, заключивших социальный контракт. Сегодня прошла встреча воспитанников дневного отделения и представителя творческой профессии - швея по пошиву одежды, самозанятой Орловой Ксенией Павловной. Гостья рассказала о том почему она сделала свой выбор именно на этой специальности, какие трудности ей пришлось преодолеть, о необходимом оборудовании для пошива изделий, важных чертах характера и навыков, о том, что мало кто верил в неё, сможет ли она выдержать это нелёгкое испытание. Но Ксения Павловна не из робкого десятка и смогла доказать всем и самой себе, что нет ни чего невозможного, главное очень захотеть.
По завершению встречи с ребятами был проведён мастер-класс по изготовлению конверта для мелочи из экокожи, где ребята проявили свою заинтересованность.
Мы выражаем огромную благодарность Ксении Павловне за её участие в проведении мероприятия. За то, что она согласилась поделиться своим опытом работы.
Июльский десант, июль 2023
В рамках реализации регионального комплекса мер "Мой выбор - моё будущее" Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, в СРЦ для несовершеннолетних продолжается работа. На своём приусадебном участке, пропололи траву, собрали зелень и первые овощи. Весной ребята на участке СРЦ совместно с воспитателями создали огород. В нём были посажены огурцы, зелень и многое другое. Дети собрали свой первый урожай и приготовили вкусный полезный овощной салат. В него входили огурцы, помидоры, редиска, зелень. В начале ребята узнали о пользе салата, его рецепт, также данный салат можно готовить и при соблюдении правильного питания. Данный салат не только вкусный и полезный, но ещё и бюджетный.
Так же на занятиях кулинарной студии «Вкусняшка» они познакомились с работой мультиварки. После теоретической части ребята себе на ужин приготовили картошку фри и молочную кашу "Дружба".
В рамках инновационного проекта "Мой выбор - моё будущее", с целью формирования у подрастающего поколения разумного финансового поведения и ответственного отношения к личным финансам, воспитанникам круглосуточного отделения был проведён мастер класс по мыловарению.
В течение июля дети познакомились с профессиями фотографа, тренера, научного работника.
Реализация проекта продолжается, июнь 2023
СРЦ для несовершеннолетних активно продолжается работа по реализации регионального комплекса мер "Мой выбор - моё будущее" Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации. В июне продолжается работа агроклуба «Огород круглый год», ребята посадили лук, горох, огурцы, перцы, теперь осваивают правила ухода за грядками: полив и прополку, рыхление и борьба с вредителями. Клуб «Вкусняшка» освоил новые рецепты «салат из пекинской капусты» и «Вафельный торт». Ознакомились с профессиями «Кондитер», «Продавец», «Ветеринар», «Грумер», «Фармацевт». Провели познавательную игру по профессиям, нужным именно в нашем городе и Кузбассе в целом.
Кем быть? апрель 2023
Мир профессий велик и разнообразен. И не всегда молодые люди могут грамотно подойти к выбору своей профессии. На это есть несколько причин, и одна из них: отсутствуе знаний о современных профессиях и их особенностях. В рамках реализации регионального комплекса мер "Мой выбор - моё будущее" Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, в СРЦ для несовершеннолетних проведена деловая игра "Кем быть". На занятие участники игры говорили об исчезнувших профессиях и профессиях, возникших в наши дни, об опасных профессиях и профессиях нужных во все времена.
Ребята пытались найти положительные и негативные стороны некоторых профессий, а также причины, по которым люди ошибаются при выборе своего профессионального будущего. Занятие получилось полезным и интересным.
Мой выбор - моё будущее: «Вкусняшка», март 2023
В рамках реализации регионального комплекса мер "Мой выбор - моё будущее" Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, в СРЦ для несовершеннолетних одно из направлений работы связано с обучением детей и подростков навыкам приготовления пищи, которое называется «Вкусняшка». Практически еженедельно воспитанники под руководством воспитателей изучают и реализуют простые и питательные рецепты. Для приготовления блюд нужно многому научиться: читать рецепты, выбирать и покупать продукты, четко вымерять ингредиенты, следить за процессом приготовления и украшать блюда. Все это не просто, но дети справляются, попутно узнавая много нового и интересного. За несколько занятий были приготовлены пицца, тирамису, круассаны, блины, бутерброды, фруктовый салат. Приготовленная своими руками еда не только вкуснее, но и полезнее, а зачастую и дешевле, чем покупная. Детям очень нравятся такие занятия!
Мой выбор - моё будущее: татр, март 2023
В рамках реализации регионального комплекса мер "Мой выбор - моё будущее" Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, в СРЦ для несовершеннолетних прошел «День театра». Всем известно, что театр может всё или почти всё, он творит чудеса: веселит, обучает, развивает, воспитывает ребёнка. Каждый год воспитанники СРЦ с особым трепетом готовятся к этому удивительно у дню — Дню Театра. И в этот день состоялось сразу три премьеры. Ребята подготовили и показали зрителям сказку "Как Зайчонок учился помогать", а взрослые разыграли мини-сценку "Не все коту масленица" и обучающую сказку "В волшебном лесу". В ходе беседы дети узнали о театральных профессиях: гример, режиссёр, костюмер и т.д. А из видеоролика - о разнообразных видах мирового театра: о театрах средневековья, сохранившихся до наших дней, о плавающем театре, театре под водой. Мероприятие получилось интересным и познавательным для каждого зрителя.
Мой выбор - моё будущее: профессии для сильных, март 2023
В рамках реализации регионального комплекса мер "Мой выбор - моё будущее" Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, в СРЦ для несовершеннолетних прошли мероприятия «День моряка-подводника» и «День внутренних войск МВД». В основном это мужские профессии, требующие отличного здоровья, хорошей физической подготовки, психологической устойчивости. Все эти качества можно и нужно развивать в себе. Ребятам рассказали об это и в игровой форме показали основные профессиональные действия.
